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简单的蛋糕胚的精选大全
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简单的蛋糕胚的精选大全
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简单易学的简单的蛋糕胚美食做法
10-16
用料鸡蛋4个糖35克玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克柠檬汁香草精随意几滴简单的蛋糕胚的做法约1/3糖放进40克牛奶里化开,4个鸡蛋黄加入40克玉米油搅匀。把糖牛奶放进蛋黄糊中,搅匀。筛入40克低粉。翻拌均匀。鸡蛋清冷冻...
零失败超简单8寸威风蛋糕胚美味好吃的做法大全,零失败超简单8寸威风蛋糕胚做法图解
11-10
已经放凉了,没有回缩,颜色也很漂亮,大家可以放心的按照比例做,这个糖也是减量过了,大家做的时候不用仔减少了,做出来不会很甜用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克(蛋白用)细砂糖25克(蛋黄用)牛奶50克柠檬少许香草精1克玉米油...
简单易上手的原味蛋糕胚美味好吃的做法大全,简单易上手的原味蛋糕胚做法图解
11-01
用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克低筋面粉50克砂糖a15克用于蛋黄中砂糖b30克用于蛋白中简单易上手的原味蛋糕胚的做法分离出三个蛋黄三个蛋黄➕砂糖a搅打均匀,一定要立刻搅打,砂糖和蛋黄放久了容易结皮搅打均匀后,加入玉米...
超简单的八寸蛋糕胚子美味好吃的做法大全,超简单的八寸蛋糕胚子做法图解
08-04
用料蛋白5个蛋黄5个牛奶50克色拉油50克细砂糖111克盐1.25克低粉75克泡打粉1.4克塔塔粉1.4克香精几滴(可不加)超简单的八寸蛋糕胚子的做法备料蛋白蛋黄分离,蛋黄放入牛奶植物油中。蛋白加75克沙糖,1.4克塔塔粉,1.25克盐打发...
简单易学的简单操作的蛋糕胚美食做法
01-20
再也不怕做蛋糕烤不好蛋糕胚啦用料牛奶40克鸡蛋4个细砂糖45克低筋面粉40克玉米淀粉15克红曲粉15克玉米油45克柠檬汁6滴简单操作的蛋糕胚的做法准备好所有材料鸡蛋要冷藏过的,蛋黄蛋清分离,蛋清继续放入冰箱冷藏备用。盆...
简单好吃的蛋糕🍰胚美味好吃的做法大全,简单好吃的蛋糕🍰胚做法图解
12-21
用料牛奶120克白糖30克鸡蛋6个面粉150克食用油20克简单好吃的蛋糕🍰胚的做法六个鸡蛋将蛋黄分离我没有分离器用的小勺子蛋黄单独放碗里将蛋清打发(最好用自动打蛋器)将蛋黄里加入少许油加一小纸杯淀粉加半杯纯奶加入之...
新手做最简单的6寸蛋糕胚美味好吃的做法大全,新手做最简单的6寸蛋糕胚做法图解
03-08
非常喜欢吃蛋糕的人,最近没地方买只能自己上手做了用料低筋面粉60克蛋黄3个牛奶45克玉米油30克糖36克蛋清3个新手做最简单的6寸蛋糕胚的做法干净无水的容器分离蛋黄和蛋清,蛋清可以先放冰箱冷藏(冷的蛋清更好打发,鸡蛋新...
超简单蛋糕卷(胚)美味好吃的做法大全,超简单蛋糕卷(胚)做法图解
12-26
没有烤盘,自给自足折了个盒子,也是完全没问题的,烤出来的蛋糕胚还没等卷起来加奶油就吃的差不多了( ̄▽ ̄)~*用料鸡蛋4个牛奶40~45克低筋面粉50克玉米油40克盐0.5~1克左右细砂糖40克超简单蛋糕卷(胚)的做法常规操作,蛋清蛋黄分...
超级简单,成功率又高的蛋糕卷胚美味好吃的做法大全,超级简单,成功率又高的蛋糕卷胚做法图解
03-10
真的建议新手宝宝在虐戚风之前,先试试看这个小四卷儿~配方简单,做法也简单~相比于戚风,成功率高很多呀!而且小四卷儿的蛋糕胚用处很多,比如做蛋糕盒子,肉松小贝,瑞士卷等等~都是非常棒的。口感绵密,蛋糕胚柔软有弹性~只要你不...
简单裱花蛋糕(含戚风蛋糕胚制作过程)易做又好吃的窍门
04-07
记录下第一次做奶油蛋糕用料戚风蛋糕胚用料牛奶43克细砂糖(蛋黄)5克盐1克玉米油18克低筋面粉50克鸡蛋2个细砂糖(蛋白)20克6寸活底模具1个烤箱温度中下层150℃,40分钟(我的烤箱下火偏低,用155℃)蛋糕装饰用料芒果1个火龙果1个...
鹅蛋戚风蛋糕胚(简单版,低糖)美味好吃的做法大全,鹅蛋戚风蛋糕胚(简单版,低糖)做法图解
03-13
闲着没事想给孩子做菠菜蛋糕吃,但是发现没有鸡蛋了,还有几个鹅蛋,抱着试试看的心态就做了,没想到一次成功。因为是第一次做鹅蛋的怕失败就没放菠菜。这是两2个鹅蛋做的,大家可以选在大一点的鹅蛋,我是实验所以称的重量,大家...
超简单的戚风蛋糕胚美味好吃的做法大全,超简单的戚风蛋糕胚做法图解
07-10
戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有油、鸡蛋、糖、面粉等。由于油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的油和鸡蛋...
酸奶蛋糕胚(六寸配方) (非常简单法)美味好吃的做法大全,(非常简单法)做法图解
03-29
用酸奶做的蛋糕,浓浓的奶香味,非常好吃!!!此配方为两个六寸蛋糕配方!用料酸奶90克玉米油60克柠檬汁几滴面粉105克蛋黄6个蛋白糊:蛋白6个盐2克糖80克酸奶蛋糕胚(六寸配方)(非常简单法)的做法酸奶.玉米油.柠檬汁一起搅拌一下加入...
简单好吃的新手巧克力戚风蛋糕(蛋糕胚)6寸美味好吃的做法大全,简单好吃的新手巧克力戚风蛋糕(蛋糕胚)6寸做法图解
01-27
用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶65克砂糖1(蛋黄用)20克黑巧克力(德芙)20克可可粉(好时)10克低筋面粉(蛋糕粉)50克砂糖2(蛋白用)40克简单好吃的新手巧克力戚风蛋糕(蛋糕胚)6寸的做法玉米油40g+牛奶65g+砂糖20g隔水加热(小贴士:加热及用较...
蛋糕卷胚/盒子蛋糕胚美味好吃的做法大全,蛋糕卷胚/盒子蛋糕胚做法图解
02-11
28*28烤盘,鸡蛋不要选太大,50g左右斑斓,抹茶,可可,红曲等味道味道,7g粉代替等量低筋面粉,水适增加15g左右,糖增加5g抹茶粉先用大豆油溶解会比较细腻奶油和糖比列100:15一盘做300mlml杯子蛋糕4个半,用200g淡奶油用料鸡蛋4个白砂...
简单易做戚风蛋糕(可做奶油蛋糕內胚)美味好吃的做法大全,简单易做戚风蛋糕(可做奶油蛋糕內胚)做法图解
06-11
配方很适合做蛋糕內胚,它承重好,口感还很细腻,也不会很复杂,就这么吃也很好吃,吃了自己做的再也不想去买了!做这个蛋糕胚我是想做芒果慕斯,家里孩子不太爱吃饼干底的,所以用这个口感更好,孩子更爱吃。用料低筋面粉90克鸡蛋6个(6...
全球最简单的蛋糕胚电压力锅版美味好吃的做法大全,全球最简单的蛋糕胚电压力锅版做法图解
03-30
最简单的方法最单纯的配方这个配方的量也是经过多次的试验终于达到完美境界用料鸡蛋大的五个小的六个低筋面粉我用的农村小型粉面厂粉的黑面粉就是粗纤维含量高的105克白糖100克全球最简单的蛋糕胚电压力锅版的做法把...
简单的戚风蛋糕(蛋糕胚)美味好吃的做法大全,简单的戚风蛋糕(蛋糕胚)做法图解
02-25
喜欢吃蛋糕又不喜欢吃奶油的人就做个,俗称鸡蛋糕,这个方子是8寸的,也可以做成2个6寸,糖量差不多了,不要减了,刚好的程度用料鸡蛋5个低筋粉90克细砂糖(蛋黄内)25克牛奶40克玉米油40克细砂糖(蛋白内)50克简单的戚风蛋糕(蛋糕胚)的做...
超简单的蛋糕胚(裸蛋糕)美味好吃的做法大全,超简单的蛋糕胚(裸蛋糕)做法图解
12-05
不知道别的烘焙新手有没有做戚风失败的经历,反正我经常有,总是做的不好,不是这有问题,就那有问题的。偶然得到这个方子,做出来的蛋糕胚不破不回缩,味道也不错。而裸蛋糕也是最简单的,只要打好奶油,随便弄点水果点缀,完美😄6寸...
新手小白蛋糕胚简单教学(烤箱版)美味好吃的做法大全,新手小白蛋糕胚简单教学(烤箱版)做法图解
03-03
用料牛奶70克糖50克玉米油40克鸡蛋5个普通面粉60克玉米淀粉10克白醋3-4滴新手小白蛋糕胚简单教学(烤箱版)的做法在盆中加入70克牛奶40克玉米油和10克白砂糖搅拌均匀搅拌成表面无浮油充分乳化(如图)筛入60克的面粉和10克玉...
简单汉堡胚美味好吃的做法大全,简单汉堡胚做法图解 如何做简单汉堡胚最美味
03-25
外面汉堡越来越小,都吃不饱了,自己做吧。一次发酵,快速省事。用料鸡蛋1个酵母3克黄油25克糖20克盐2克高筋面粉250克水130克芝麻克简单汉堡胚的做法提前软化黄油。鸡蛋水糖放底层,加面粉。酵母和盐两边放。和面一档大概五...
极简单的蛋糕胚6寸美味好吃的做法大全,极简单的蛋糕胚6寸做法图解
12-22
买的做蛋糕的材料已经一年了,一直没有尝试做一次,又懒又担心失败,哈哈😃今天就大胆尝试了一次,没想到成功了✌🏻️步骤中的图没有放那么多,照着做,没问题👌🏻用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶50克白砂糖50克玉米淀粉5克花生油25克...
6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)美味好吃的做法大全,6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)做法图解
08-01
用料鸡蛋3个8寸5个奶油250克8寸400g低筋面粉50克8寸90g细砂糖(蛋白)36克8寸45g牛奶40克8寸50g细砂糖(蛋黄)12克8寸20g色拉油30克8寸40g细砂糖(奶油里)25克8寸40g6寸蛋糕胚+裱花(最简单的步骤)的做法3个鸡蛋,蛋白蛋黄分开装盆里...
超好看又简单的戚风裸蛋糕胚美味好吃的做法大全,超好看又简单的戚风裸蛋糕胚做法图解
05-10
家里有人过生日我都会自己亲手制作,试过很多款戚风口感都不太理想,无意中尝试了这款做法,意外发现口感软绵绵的,吃起来不会觉得干巴巴的,而且里面的组织很紧实,家人第一次吃这个配方的蛋糕都觉得这个比之前的更好吃,总之是做...
简单不上火宝宝辅食蒸蛋糕(可做蛋糕胚)美味好吃的做法大全,简单不上火宝宝辅食蒸蛋糕(可做蛋糕胚)做法图解
11-19
前段时间,小宝生病嘴巴疱疹,满嘴的口腔溃疡,吃什么嘴都疼也不能吃上火的,自己按着戚风的配方稍微的改了一点,做了蒸蛋糕,软软的又不上火,最适合小朋友了,之后做了几次改了几次,现在这个配方是最满意的。我是新手,我的步骤可能不...
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