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百合凉粉「山姆厨房」美味好吃的做法大全,百合凉粉「山姆厨房」做法图解

百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图

鲜百合在香气和口感上都比干百合还要强不少,在鲜百合上市的季节可以做各种各样的甜品糖水等等,今天的百合凉粉就是一款消暑小吃

制作时间:20min
冷却时间:1h

用料  

山姆会员鲜百合 1头
白凉粉 15g
饮用水 350g
合适的模具 总容量约400cl
蜂蜜/黄豆粉/柠檬/红糖等 适量

百合凉粉【山姆厨房】的做法  

  1. 称量原料

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 百合特写

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 百合掰开洗净,去掉黑黄的外层叶片

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 凉粉加50g水(总量内的)搅拌溶化

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第5张
  5. 凉粉溶液加全部的水一起放入奶锅加热至沸腾,注意搅拌均匀,沸腾后关火备用

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第6张
  6. 洗净的百合焯水半分钟

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第7张
  7. 沥干水分放入模具

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第8张
  8. 加入凉粉溶液,放至常温,再入冰箱冷藏一小时即可

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第9张
  9. 脱模,撒蜂蜜,柠檬,黄豆粉都不错吃哦!

    百合凉粉「山姆厨房」的做法步骤图 第10张