腊肉咸肉蒸蛋的精选大全

用料咸肉（腊肉）适量鸡蛋（鸭蛋）1个腊肉（咸肉）蒸蛋的做法腊肉（咸肉）切小块放碗里，电压力锅蒸35分钟肉蒸好后取出，磕一个蛋，继续蒸10-15分钟（这时不用压力锅，只用普通锅就好）好香...

无意中知道这道菜，立马动起手做起来，第一次做味道不错，还有很大改进的空间用料咸蛋1个猪肉200克淀粉适量盐可以不放，咸蛋已经很咸了生抽少许香油少许咸鸭蛋蒸肉饼的做法梅头肉或纯瘦肉（纯瘦肉会比较硬，加点肥肉一起剁），剁成肉...

这是我今年做的配方，留做自己参考，同之前发的咸肉（我妈的配方和做法有所不同）用料肋条肉2000克盐60克花椒30-40粒浓香白酒52度少许咸肉/腊肉的做法猪肋条2000g，4斤，让老板分成两条。勿沾水，也不要洗。手和放肉盆洗干净，喷75%...

用料鸡蛋两个腊肉盐料酒腊肉蒸蛋的做法腊肉切片放入一个鸡蛋，放入料酒，盐出锅...

用料咸肉一小块鸡蛋4个水鸡蛋多少，水就加多少咸肉蒸鸡蛋的做法准备好咸肉，和4个鸡蛋打到碗中。咸肉切片薄片，不好切的时候，就切丁都可以，先把蒸蛋的水烧起来鸡蛋加一点盐使劲打匀，我这个咸肉自己做的，不是很咸，所以就加了一点...

一到过年，婆婆就会腌好多肉、鱼带到舟山来，每次看着这些，冰箱满了，吃也一时吃不完，再说了也不能每餐都吃吧！这样的话我觉得就是最后一次吃了，所以想方设法把它分配到各种食物里，消灭光！用料鸡蛋1个咸肉10cm左右长咸肉蒸蛋的做...

上班那会儿食堂里经常吃的菜～现在突然怀念起来～用料猪里脊肉150咸蛋3个料酒半勺糖15克生抽一勺葱花适量葱姜蒜粉适量香油一勺咸蛋蒸肉末的做法肉用刀剁成碎末加入料酒生抽糖葱椒蒜粉拌均匀后铺平将生的咸鸭蛋打入碗中锅...

用料猪肉馅1碗咸鸭蛋1个（咸鸡蛋也可）豆腐1块料酒生抽盐糖香油葱姜咸蛋蒸肉糜的做法葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖，适量香油，搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一...

这腊肉是老家年味的象征，每当过年老爸老妈都会忙着准备年货（这就是小时候的味道）杀猪腌猪肉就是年货之一😊用料咸猪肉一盘鸡蛋1个土腊肉蒸蛋的做法切片热锅煎一下装盘中间放一个鸡蛋🥚放蒸箱蒸25分钟👌下饭菜完成✅...

为什么叫湿蒸腊肉？因为一般蒸腊肉的方法都是切片直接蒸，我这个是要放水和油浸透蒸熟的方法，个人不太喜欢传统蒸的太硬嚼不动，所以此配方蒸出来腊肉是软的，更香，也更入味。用料腊肉1块清水适量油适量剁辣椒适量蒜2瓣蒸腊肉/...

地处广东东南角的汕尾地区海岸线曲折，海浪带来了丰盛的海鲜，聪明的汕尾人民将吃不完的海鲜拿去腌制储存，腌制过的鱿鱼与鸭蛋，五花肉剁成肉饼，配上一碗白粥，最是家乡味。用料咸鱿鱼5个鸭蛋2个五花肉糜200g咸鱿蒸肉蛋的做法咸...

传统的咸肉基本都是腊月腌制的，因为腊月的气温相对较低，正常腌制晾晒肉不会变质——定位苏州，气温-2——10以内，这样的温度比较理想。腌咸肉各种版本，用盐量也相差好多，由于盐分吸收不一样，腌制天数不一样，肉条的大小不一样，所...

用料陈皮1片淀粉1勺生抽1勺盐适量克猪肉1斤咸鸭蛋2个葱1-2根耗油少量胡椒粉适量食用油适量咸蛋蒸肉饼的做法打材料准备好，陈皮提前用水泡，猪肉㓛块再慢慢剁碎。然后剁至七分碎时加入适量盐，再把提前泡好的陈皮剁碎放入一...

用料腊肠6根咸鸭蛋4个腊肠蒸咸蛋的做法先将腊肠用开水稍微煮软化点，揉至成圆形，中间留空，将咸鸭蛋放入加入料酒，盐，鸡精，葱花，放入锅中蒸至15至20分钟...

懒人菜，直接电饭锅跟饭一起蒸就可以了。（第一次腌肉可能咸度掌握不准确，慢慢多尝试就可以了。）用料猪肉看盘子，铺一层就可以了。鸭蛋2个料酒半勺生抽半勺咸肉末蒸蛋的做法猪肉切成小块，抹上盐，提前腌一天一夜。拿出来冲水洗...

源自江南村的招牌待客菜，记得小时候只要有重要客人来，都会上这道土特产菜。工艺简单，操作方便。到时营养价值高，口味足！用料腊肉150克鸭蛋3个生姜一小块白糖1小勺腊肉蒸鸭蛋的做法备料，腊肉水冲洗，除去部分咸味，同时可以去除...

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：腊肉，生抽，蚝油，醋，盐，鸡精，花椒油，...

用料猪肉200克生抽1勺糖1小勺鲜咸蛋1个盐适量鸡精少许料酒少许葱姜末1大勺淀粉1小勺食用油1小勺肉饼蒸咸蛋的做法肉末，加盐，鸡精，料酒，顺时针搅拌均匀后，加入糖，生抽，葱姜末，继续搅拌至起劲，淀粉加入少许凉水拌开后倒入肉糜，继...

又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15...

一定记得电影台词里的咸鱼翻身吧，就是此咸鱼耶！！！咸鱼蒸肉饼，一道广式特色菜肴。灰常好吃！咸鱼的用途蛮多，可与茄子，豆腐，肉末等蒸煎煮，也可作为炒饭的配料，还可直接油煎后下粥。每一种做法令人吃罢，回味无穷。这道咸鱼与肉末的蒸...

咸肉蒸蛋是江浙一带常见的快手菜，相信每个人小时候都吃过外婆做的这道菜，鸡蛋吸收肉的香味和咸味，非常下饭。临近过年家里各种咸肉，烟肉，腊肠都有，所以做一份升级版的咸肉蒸蛋。用料家乡咸肉200克湖南腊肉100克广式腊肠1根...

用料猪肉末咸蛋一只娃娃菜一棵咸蛋蒸肉的做法猪肉末加适量料酒、胡椒粉及咸蛋蛋清搅拌均匀，备用咸蛋黄用刀压扁取一个碗，在碗底擦一层油，把蛋黄放进去然后把腌制好的肉末也倒入碗内，压平放到蒸锅蒸十分钟娃娃菜切成四份，用...

一次偶然的机会，老公在外面吃了这道菜念念不忘，刚好家里材料都有，回来我按照他的口述也做了一份，味道相当的棒用料咸肉10克土豆1个腊肉半块生抽少许葱花少许腊肉咸肉蒸土豆的做法原谅我没有步骤图咸肉，腊肉热水里烫烫去除...

家常菜，下饭菜用料螺肉150克咸蛋1个鸡蛋1个螺肉蒸咸蛋的做法所有材料混合搅拌均匀，加一点点油，上锅大火蒸5分钟...

用料咸肉适量香肠半根泾县香菜适量腊味拼盘（蒸咸肉）的做法咸肉、香肠切片备用（请忽略我的刀功）碗底放入我们本地的手工香菜依次摆好咸肉香肠上锅蒸约25分钟直接食用撰图撰图小贴士刀功好的可以切薄一点，好看一点忽略我刀功...