东欧波兰菜@炖排骨美味好吃的做法大全，东欧波兰菜@炖排骨做法图解

用料  

东欧波兰菜@炖排骨的做法  

1. 排骨洗干净 擦干水份 撒上盐和黑胡椒粉 2面都要

2. 面粉 甜椒粉 辣椒粉 香料粉 按自己口味混合

3. 把排骨一块一块裹上满满的粉

4. 放到锅里煎至双面金黄

5. 煎好后放到炖锅里

6. 芹菜头 不知国内能不能买到 味道超级浓郁  这个白色胡萝卜有个中文名字“欧防风” 欧洲的家常蔬菜  

7. 把蒜头 洋葱切末 芹菜头 胡萝卜 白胡萝卜 切块 炒一炒

8. 炒完就放入炖锅里 和排骨 一起炖

9. 我家一次做2大锅 😂

10. 水把煎锅撩一撩 把水倒进炖锅里 没过食材就行

11. 小火慢炖2个小时 期间翻一下面 不要底部烧焦

12. 排骨软糯多汁 咸香 汤汁浓郁 辣中带微甜  这个汤汁可以搭米饭 面条

13. 搞点土豆泥 浇上汤汁 排骨 蔬菜  硬菜啊！