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用料  

土豆
酱料:
辣椒
蒜末
蚝油
烧烤料
孜然粉
鸡精

脆酥土豆的做法  

  1. 土豆切块熟后小火煎至四面酥脆;

  2. +两勺辣椒粉+半勺蚝油+半勺鸡精+半勺孜然粉+一勺烧烤料+水搅均;

  3. 油烧热后炒熟蒜末,倒入搅均后的调料翻炒均匀出锅即可。

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