简单易学的自制健康黑芝麻丸美食做法
前几天在某平台直播买的黑芝麻丸,感觉自己还是可以做的,自己动手真材实料,吃着也放心,所以在家开始“炼丹”。虽然做不到九蒸九晒,三蒸三晒也蛮好的,不蒸不晒也可以,自己高兴就好😜制作也超级简单。每天早晚一粒,以黑养黑,养生养发。纪录制作方法方便自己再次制作不迷路🤗
用料
黑芝麻 | 500克 |
核桃 | 50克 |
枸杞 | 20克 |
蜂蜜 | 200克 |
自制健康黑芝麻丸的做法
所有食材合影
选优质的黑芝麻,毕竟是自己吃的,图是黑芝麻卖家的图
洗干净
一蒸,一个小时
一晒
二蒸一个小时
二晒
三蒸一个小时
三晒
炒香,小火慢慢炒不要炒糊了,糊了影响口感
核桃我是用烤箱烤熟的
炒熟的黑芝麻分次倒入打碎机里,进行打碎
我没有打的很碎,我喜欢这样口感,感觉更香。
核桃也没有打的很碎
枸杞倒入破碎机里打碎
打碎的枸杞
将200克的蜂蜜倒入不粘锅里,小火熬起泡即可。
熬好的蜂蜜倒入打碎的黑芝麻里
用力按压拌匀
撮成10克一个的圆球
“炼丹”成功二盘
小朋友喜欢吃
用金色锡纸包
包好就是这个效果
二盘大约70个左右
小贴士
我没有加其他东西比如黑豆黑米之类的,喜欢的可以加一点。我是500克的黑芝麻,分成了二份,分别放的是核桃和枸杞,宝宝吃的是核桃的,我们成人吃的是加有枸杞的。