金线莲:清热解毒 味温甘平 适合小儿大人老人饮用 详情百度帮到你
石斛:养胃滋阴
麦冬:是个好东西,日常用它跟雪梨煲润肺,开胃… …
用料
金线莲 | 超市买一盒17元 |
石斛 | 随意一抓 |
麦冬 | 随意一抓 |
红枣 | 3颗 |
杞子 | 随意一抓 |
鸡腿 | 1只 |
瘦肉 | 随意 |
姜片 | 4-5片 |
金线莲石斛麦冬汤的做法
在超市买了新鲜的金线莲,回来洗干净,鸡腿去皮去黄色的膏,瘦肉切丁,准备好材料后才发现漏了麦冬石斛,没拍就算,枸杞子是煲得差不多放盐时候才下的。给了大概6碗水煲一个半小时加一点点盐即可
金线莲可用干的煲,效果更佳,药房有售。