今天的巧克力控上线了🤪分享特别简单的巧克力布朗尼,不用打发,拌一拌就能做,巧克力浓郁,无敌好吃!
用料
黑巧克力 | 100克 |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 30克 |
可可粉 | 10克 |
低粉 | 20克 |
白巧克力 | 20克 |
巧克力浓郁,零失败做巧克力爆浆布朗尼的做法
巧克力➕黄油隔热水融化,➕鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀。(鸡蛋我是分三次加的)
加过筛的可可粉和低粉搅拌均匀,放一半面糊在纸杯中,➕白巧克力,再倒入另一半面糊。
送入提前预热好的长帝小馋猫烤箱,160度烘烤30分钟。
成品图
小贴士
根据自己的烤箱调整温度和时间。
气温低巧克力遇蛋液会变硬,可以隔热水操作。