凉拌小菜的精选大全

喝粥总觉太枯燥，拌点凉菜吧，既营养又好吃。用料黄瓜1根藕1节胡萝卜半根木耳6朵花生少许糖1勺醋1.5勺生抽2勺花椒若干粒耗油半勺凉拌小菜的做法把菜焯水后过凉水，加调料拌匀，加花椒油小贴士蔬菜可以自己选择放，例如：洋葱、菠...

秒杀小饭馆的凉拌菜的秘诀就是芝麻花生辣椒酱！！用料面筋木耳黄瓜辣椒葱香油，生抽，盐凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的做法干面筋和木耳泡水变大，放到沸水中煮3分钟。葱和辣椒切丝。面筋泡开后切小块，加入木耳，黄瓜丝，辣椒丝，大...

不喜蚝油，可置换成1:1或2:1酱油和醋用料青菜n棵蚝油半勺醋1勺青椒1个凉拌小青菜的做法水沸下青菜，烫1分钟左右取一只小碗加青椒碎、蚝油、醋拌匀。小青菜装盘倒入碗汁即可...

一道非常适合厨房小白的凉菜～爽口芹菜与木耳的完美结合～用料木耳6朵芹菜1根酱汁一碗小白凉菜～凉拌芹菜木耳的做法木耳用热水或者凉水泡开，洗干净，去掉根部，分成小块。芹菜摘掉叶子，洗干净，切成条状。准备一碗酱汁，将适量生抽、...

下饭下饭下饭用料洋葱，大葱、盐，糖，鸡精，味精、生抽，醋、花椒，干红椒、下饭小凉菜—凉拌洋葱的做法洋葱切丝，放生抽，醋，醋可以多些，糖少许，提鲜回味，鸡精味精切点葱花，辣椒，花椒放最上面，码好，撒点盐。油烧到冒烟。分两次淋油，淋到花椒...

今年租了一块地，自己种菜，不上化肥。种下的菜长得慢，意外自己生出来的小白菜倒是疯长了。自家菜，冲冲水就能吃，放心。种菜也有了动力。用料小白菜5棵熟芝麻适量橄榄油适量老陈醋适量盐1小勺凉拌小白菜的做法小白菜洗净切碎...

夏季喜欢凉拌菜，小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜欢吃，其特点色泽素雅，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。用料嫩豆腐1块小葱3根鲜鸡汁1勺香油1勺盐少许凉拌鸡汁小葱豆腐❗...

一道简单爽口的凉拌菜😊用料黄瓜金针菇尖椒胡萝卜洋葱豆腐皮香菜蒜末凉拌食蔬（开胃小凉菜）的做法把所有食材洗净切丝，加入生抽、白醋、白糖、味精、香油、花椒油各适量，拌均即可。简单开胃的爽口凉菜就OK啦😊...

夏天必不可少的一道凉拌小菜之一食材健康简单口味酸辣爽口任何一盘菜从选材到摆盘都需要耐心，做得好第一次，就有第二次，第三次……另外别先急着否定自己，不试怎么知道呢？用料鸡胸肉100克黄瓜1/2根胡萝卜1/2根香菜2根蒜2瓣...

好吃😋好吃😋太好吃了！用料胡萝卜一根莴笋一根金针菇一把香油1勺醋4勺生抽1.5勺冰糖粉5克蒜蓉随意小美凉拌菜的做法小美一锅三菜的时候放最上面蒸盘上平铺摆放。时间设置18分钟温度V速度小勺。18分钟蒸好后放在大碗内...

讲到石花菜，很多人不知道是什么东西，其实很常见，只不过在家很少做😋石花菜，在凉拌的时候是要用开水过一下的，但是我们需要特别注意的是。在过水的时候一定不能用太久的时间，因为这样石花菜会很容易融化，我们如果做凉拌石花菜...

用料芹菜一小把木耳少量豆腐皮儿少量花生仁一小碗香菇几个圆葱1/4个熟食用油少量小拌凉菜的做法将木耳和香菇用40度温水浸泡约30分钟。煮熟花生，放一些八角、姜等调料。这样煮出的比较有味道。烧开水，将芹菜、木耳、香...

用料菠菜盐糖味精芝麻麻油凉拌小菠菜的做法菠菜清洗干净锅里烧水，水沸后锅里加油和盐，将菠菜在油盐水中烫一下最后将盐、糖、味精、麻油、芝麻同菠菜一起拌匀就好了...

用料黄瓜2根盐糖香油凉爽小菜（凉拌黄瓜）的做法黄瓜去皮切成条状，中间黄瓜子去掉，斜刀切小块。加1小勺盐搅匀，放冰箱冷藏1小时，取出倒掉盐水，冲洗一遍，加糖和香油搅匀，如果觉得淡就再加少许盐。...

用料黄瓜根蒜瓣胡萝卜根生抽勺醋勺盐克蔬菜干洋葱勺糖克黑木耳银耳粉丝蒜苔豆腐皮麻芝香油凉菜凉拌菜的做法提前用热水泡好黑木耳，银耳，豆腐皮，粉丝多洗两次黄瓜切丝胡萝卜丝洋葱切小块蒜拍碎切末蒜苔切小段买石磨麻芝，盛...

小油菜，又叫油菜、小白菜、青菜、上海青等。能提高肠胃的消化能力，及时将体内的垃圾毒素清除。用料小油菜400克蒜末适量花椒适量干辣椒适量食盐适量鸡精适量食用油适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量陈醋适量凉拌小油菜的...

用料小芹菜适量盐一小勺生抽一小勺蒜2瓣陈醋适量味精适量凉拌小芹菜的做法买这种又小又嫩的小芹菜。烧开一锅水，滴入几滴油，然后放芹菜。因为芹菜很嫩，1-2分钟即可。捞出控水，加调料（糖、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油），其实可...

有一句老话“百菜不如白菜”，到了冬天，就到了白菜当家的季节了。白菜可以炒，可以炖，可以拌，可以做馅，真是爱的不行啊。每年屯几次白菜是北方女人的必备课呢。先把白菜外头的白菜帮炖着吃，再把白菜叶子做饺子，白菜芯就拌个小凉...

用料泡发蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大葱15克辣椒面适量盐5克（可适量）白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陈醋18克香油5克香菜2根酱油4克凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法蘑耳泡发开水下锅焯一下控干水分葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装...

用料鸡胸肉2块小黄瓜2根香菜1把蒜5瓣花椒8粒老干妈2勺生抽2勺醋2勺盐代糖橄榄油姜料酒凉拌鸡丝减肥减脂凉拌菜超简单快手小凉菜的做法鸡胸肉整块冷水下锅放姜片料酒水开撇去浮沫煮熟的鸡胸肉撕成细丝擦入黄瓜丝放入致...

用料青菜酱油盐蒜醋香油我用的是纯香油耗油喜欢吃辣的可以放点辣椒面凉拌腊菜《小青菜》的做法腊菜或小青菜洗净焯水过凉拎干水分切碎放入调料拌匀就可以啦！吃起来脆脆的是下饭喝酒的良配!小贴士青菜炒好水一定要快速...

酸甜清新爽胃的凉拌小白菜呀用料小白菜5颗姜2小片糖不锈钢匙大半匙盐少许油不锈钢匙3匙蒜2瓣白醋不锈钢匙2匙清凉一夏：凉拌小白菜的做法白菜洗净用沸水焯一下，20秒以内，不要太久不然白菜不脆把白醋、白糖、盐放到碗里调...

胃口不好或者消化不好的时候，这道小凉菜是不错的选择。吃不完可以用玻璃瓶封起来放在冰箱，一家三口可以吃一星期。用料黄豆500克粗芹菜2根胡萝卜半根盐2勺八角2个大葱1根花椒20粒生姜3片香叶3片生抽2勺蒸鱼豉油1勺香醋1...

妈妈做的最好吃(｢･ω･)｢嘿用料葱头3个小咸菜片蒜2瓣香菜一小干香油2勺味精酱油醋看量凉拌小咸菜的做法咸菜切丝过凉水，所有都加在一起就好了...

夏季炎热，凉拌菜吃着清爽开胃，是夏季的必吃蔬菜，让自己从内而外的爽快些、清凉些😊用料小白菜20颗辣椒油2勺葱1根蒜3瓣香菜1颗盐1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄榄油3勺凉拌菜-凉拌小白菜的做法葱、蒜摘洗干净切...