酵醒春天的味道-酸辣笋尖美味好吃的做法大全,酵醒春天的味道-酸辣笋尖做法图解 厨艺录 菜谱 3.33W 大中小设置文字大小 用料 春笋 500克 蒜末 适量 白醋 2勺 剁椒 2勺 白糖 1勺 盐 适量 酵醒春天的味道-酸辣笋尖的做法 新鲜春笋 扒皮洗净 切条泡凉水中浸泡过夜 浸泡好的笋,放入沸水中煮5分钟 捞出晾透 锅里加少许油,放入剁椒炒香后关火 加入白糖,蒜末,白醋拌匀,试一下味道,觉得不狗味可以加点盐 等完全凉透放入冷藏发酵两天味道更加 TAG标签:笋尖 酸辣 酵醒 春天 #