加了红糖的地瓜馅口味独特,有蔗糖的香搭地瓜的糯,非常好吃
地瓜馅的用途很多,可以做地瓜烧,也可以做面包的馅
不喜欢红糖用普通糖也可以
用料
红糖 | 50克 |
无盐黄油 | 60克 |
牛奶 | 30g |
地瓜去皮切块 | 600g |
Cindy手作-美善品 红糖奶油地瓜馅的做法
地瓜去皮切块放蒸盘里,主锅里放水600g,设定30分钟/varoma/速度2
蒸熟的地瓜
乘热放入主锅,加入义乌红糖,奶油,设定30秒速度5打成泥
然后根据地瓜泥的口感软饮,适当加入牛奶调整
把锅壁上的料刮到锅底,再设定30秒/速度5
打好地瓜泥等冷了就可以用啦