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此菜谱为4人份儿,除菜谱中的食材可以按照季节和个人喜好更换任何蔬菜。
用料
大萝卜 | 75克(5-6厘米切丝) |
黄瓜 | 二分之一根 |
寿司用咸萝卜条 | 50克 |
蟹肉条(大虾,虾爬子均可) | 3根 |
烤紫菜 | 4张(紫菜包饭的那种) |
芝麻油 | 二分之一大勺 |
盐 | 少许 |
方便快手蔬菜卷的做法
准备工作:
大萝卜切成长5-6厘米的细条。黄瓜切丝,咸萝卜条切丝(长度相同)。海鲜类切成适合食用的大小。
烤紫菜上撒盐,均匀涂抹适量芝麻油。把1中食材分成四等分,放在紫菜上,卷成三角筒状,插上牙签固定住,摆盘。