藜麦燕麦红小豆排骨肉等粽子美味好吃的做法大全,藜麦燕麦红小豆排骨肉等粽子做法图解
端午节要到了,提前练习粽子,不用糯米做,误打误撞,还挺香,估计是因为排骨和藜麦,或者是综合起来的味道。小孩也喜欢。
用料
藜麦 | |
燕麦 | |
红小豆 | |
排骨等等 |
藜麦燕麦红小豆排骨肉等粽子的做法
藜麦,燕麦,红小豆。三个1:1:1
剩下其他材料随意加:黑豆,豌豆,山药豆,牛眼豆,花豇豆。排骨,我妈带来的,不是那种可爱的小排,太大的就切点肉下来,这样,有的包排骨,有的包肉。
腌制:少许有机酱油和有机赤味增。腌制四个小时左右我只会包这么小的粽子
加水,高压锅定时39分钟,我随便定的。大火烧开,上气后转最小火
压好了,先泡着
另做的长条形的。
煮好的粽子,捞出来,先试吃
外面颜色不多,都包里面了
好小,有肉香
里面的肉被两娃吃了,得到好评,开心。
今天又做粽子。藜麦燕麦红小豆黑豆,花豇豆熊猫豆白豇豆牛眼豆(这次把家里豆子存货全用完了)。
黄色的是带皮南瓜丁。像葫芦的那种南瓜。一勺豆子垫底
中间加排骨或五花肉。
中间加肉
再盖一层豆子
这是带皮五花肉
绑好了。加水电高压锅煮,我选了肉类按键,40分钟。