沙茶小炒美味好吃的做法大全,沙茶小炒做法图解 如何做沙茶小炒最美味 厨艺录 菜谱 6.48K 大中小设置文字大小 用料 五花肉 100克 海米 30克 鱼丸 150克 豆腐干 4-5片 沙茶酱 红辣椒 2个 蒜苗 一根 酱油 糖 沙茶小炒的做法 将五花肉切成小片 海米用温水泡发,洗净备用;鱼丸、豆腐干、红辣椒切丁;蒜苗切碎备用 锅中不放油,放入五花肉煸炒出油份盛出备用 放入豆腐干丁煸炒,略呈焦黄色时,放入海米炒香,再放入鱼丸、红辣椒袄和五花肉炒匀,沿锅边加入2—3汤匙水,使材料味道融合 最后加入酱油、糖、沙茶酱炒匀,撒蒜苗丁再炒匀即可 TAG标签:沙茶 沙茶小炒 好吃 小炒 #