. 老公总有很多灵光乍现的随意料理。很多菜式每次口味都不一样,老公说是忘记了上次怎么做啦-_-#
对此我觉得很无语。所以决定纪录下这些看似随意,却充满了爱意的菜菜们。
今天这个是做给儿子的,当然我也好喜欢,一岁半的宝贝吃得可欢了〜
用料
胡萝卜香菇荷兰豆 | 其他蔬菜也可以 |
嫩豆腐 | 一块 |
姜葱盐酱油 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
蔬菜豆腐羹的做法
葱姜切末,豆腐香菇荷兰豆切小粒
热锅凉油煸香姜葱后放胡萝卜炒软后加水加香菇一起煮
加少许盐调淡口底味,等胡萝卜香菇煮耙后放入荷兰豆,一起煮到软烂
滴几滴酱油调汤汁味道,放入豆腐,不要用力搅拌
稍煮片刻可以勾芡起锅了。
完成。开动!