莲藕丸子 秋天的美食美味好吃的做法大全,莲藕丸子 秋天的美食做法图解 厨艺录 菜谱 1.57W 大中小设置文字大小 用料 藕 约450克 猪肉 900克 鸡蛋 2个 葱花 适量 生抽 3勺 蚝油 1勺 盐 适量 玉米淀粉 100克 黑胡椒 适量 油 适量 莲藕丸子 秋天的美食的做法 猪肉绞肉馅加入适量油顺时针搅拌均匀。 莲藕剁碎 将所有调料及莲藕倒入肉馅,顺时针搅拌均匀 锅中适量的油加热后团丸子 团丸子时带上一次性手套抓一把馅,轻轻一捏肉馅从手的虎口处挤出,再用勺子刮出来放入油锅中。 炸丸子中小火,炸金黄色即可 炸好的丸子,直接吃外酥里嫩非常香😊 也可以做白菜丸子汤,或吃火锅 TAG标签:莲藕 秋天 美食 丸子 #