地道的莲藕糯米丸子怎么做,如何烹饪莲藕糯米丸子才更好吃 厨艺录 菜谱 1.35W 大中小设置文字大小 用料 糯米 200克 藕 1节 猪肉 100克 淀粉 1勺 生抽 1勺 盐 1克 莲藕糯米丸子的做法 1.猪肉加藕块.姜片搅碎.肉馅里加盐一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.淀粉一勺.顺着一个方向搅匀2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽搅匀.3.肉馅捏成一个一个圆圆的肉丸裹上糯米.放入盘中.盘中可以叠点胡萝卜或者黄瓜片点缀.水开上锅蒸30分钟.最后撒上葱花即可 TAG标签:丸子 糯米 莲藕 莲藕糯米丸子 #