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蜂蜜松饼🥞美味好吃的做法大全,蜂蜜松饼🥞做法图解 如何做蜂蜜松饼🥞最美味

蜂蜜松饼🥞的做法步骤图,蜂蜜松饼🥞怎么做好吃

这款松饼口感松软
做好后搭配蜂蜜味道很棒
本身配方松饼没什么甜度
淋上蜂蜜后增加了甜度和口感


无油配方 用淡奶油代替了黄油  
吃起来没负担 比吃蛋糕更加健康
做法和蛋糕一样 鸡蛋必须分离打发
不然就不是松饼而是鸡蛋饼了



建议
如果是一个大鸡蛋 60g以上 面粉不超过30g
如果是一个小鸡蛋 40g左右 面粉建议20g
一般大小鸡蛋就25g面粉 的样子吧

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 20g–25g
泡打粉 一点点(不超过1g)
5g
酸奶(牛奶) 15g
淡奶油 5g
蜂蜜

蜂蜜松饼🥞的做法  

  1. 1、鸡蛋分离  蛋白+糖打至发硬

    2、蛋黄+酸奶+淡奶油+低筋面粉+泡打粉 搅拌均匀  

    3、蛋白+蛋黄 做蛋糕的翻拌手法搅拌均匀

    蜂蜜松饼🥞的做法步骤图,蜂蜜松饼🥞怎么做好吃 第2张
  2. 4、不粘锅抹油 拿纸巾擦掉后开火加热锅,锅微热后慢慢倒入饼液 小火煎

    5、饼液表面起泡就可以翻过来 再煎十几秒即可

    6、做好后淋上蜂蜜。

    蜂蜜松饼🥞的做法步骤图,蜂蜜松饼🥞怎么做好吃 第3张