早餐食谱

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地道的黄油蜂蜜松饼怎么做,如何烹饪黄油蜂蜜松饼才更好吃

黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤

快手早餐

用料  

蜂蜜 1小勺5克
牛奶 100ml
黄油 1小块
鸡蛋 1个
鬆餅粉 150克

黄油蜂蜜松饼的做法  

  1. 往鸡蛋里倒入牛奶,充分搅拌均匀

    黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤 第2张
  2. 倒入150g鬆餅粉,J字形搅拌,无需均匀搅拌,带颗粒状即可,这样的松饼做出来口感更松软

    黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤 第3张
  3. 500瓦小火,在30cm的高空处,加入面糊(让面糊充分接触空气,口感更蓬松哦)

    黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤 第4张
  4. 锅中无需加油,所以一定要用不粘锅哦!500瓦小火 直接煎3分钟左右翻面,翻面后再煎两分钟左右即可

    黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤 第5张
  5. 如果面糊倒得比较厚,怕松饼不熟,可以加入两小勺水(10g),一会儿

    黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤 第6张
  6. 最后切一小块黄油,淋上蜂蜜即可

    黄油蜂蜜松饼的做法图解 黄油蜂蜜松饼的做法步骤 第7张

小贴士

1、要用不粘锅

2、高空30cm处倒入面糊

3、牛奶鸡蛋需要充分搅拌,鬆餅粉面糊不需要充分搅拌,要有颗粒状

4、做的厚的,可以再加点水焖煮1分钟