简单易学的白菜丝饼儿✔美食做法

记得在北方的冬天，都喜欢在自家院子里囤成吨的大白菜。对的！成吨的大白菜！白菜的七十二变之一白菜丝饼儿，等等等等！隆重登场～

用料  

白菜丝饼儿✔的做法  

1. 猪脚大白菜登场！洗干净，切丝～

2. 火腿肠切片～

3. 白菜丝火腿肠搁一块，加两鸡蛋～

4. 加半勺盐，半勺料酒，一点点味精，若干滴酱油，拿手拌均匀～

5. 撒粉3大勺，出锅盛汤的那种勺子你懂的～

6. 混合物完成！平底锅热少许油，开始摊饼喽～

7. 饼小小个就行，不然翻个时会散。煎到两面金黄，出锅～