家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

韭菜粉丝儿美味好吃的做法大全,韭菜粉丝儿做法图解 如何做韭菜粉丝儿最美味

韭菜粉丝儿的做法步骤图,韭菜粉丝儿怎么做好吃

被肺炎病毒堵在家,已经无聊到想做了。带上口罩,说走就走

用料  

超市粉丝 1坨
韭菜 1把
生抽 4-5勺
1勺
独蒜 5个
豆芽 按着来吧
鸡蛋 2个
郫县豆瓣 1大勺

韭菜粉丝儿的做法  

  1. 粉丝用开水泡起来,泡个十分钟吧,等粉丝都散开。韭菜洗净切段,豆芽洗净备用,蒜切沫备用。

    韭菜粉丝儿的做法步骤图,韭菜粉丝儿怎么做好吃 第2张
  2. 倒油先煎蛋,半熟拿起来,再加点油爆蒜末。爆香之后把沥干的粉丝倒入,其他菜一起下,别忘了还有蛋。加各种料,和一点水,大火翻炒。加了粉丝之后很难翻,耐心点就好。然后尝尝还缺啥味看着加。

    韭菜粉丝儿的做法步骤图,韭菜粉丝儿怎么做好吃 第3张
  3. 好家伙,出锅!

    韭菜粉丝儿的做法步骤图,韭菜粉丝儿怎么做好吃 第4张

小贴士

1.买了2.7的粉丝真的很多,三个人都没吃完,所以看着下。
2.家里没蚝油,又不敢吃小米辣所以用了豆瓣代替,可根据自己口味改变。