地道的红焖鸭肉怎么做,如何烹饪红焖鸭肉才更好吃 厨艺录 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 一次成功的尝试 用料 生鸭肉 半只 生姜 适量（看个人喜欢下） 蒜头 5到6个 红辣椒 一根（辣的，不太辣的可以多下，个人喜欢） 油 适量 红焖鸭肉的做法 鸭肉洗净沥干，把淤血去净 锅里倒入油烧热将蒜头和姜切碎放入锅中翻炒至稍微变色 再把沥干好的鸭肉倒入锅中大火翻炒 翻炒至肉半熟加入适量清水，清水要满过肉块闷煮到收水有粘稠感即好 这就是成品啦啦啦，希望大家喜欢哦 TAG标签：红焖 红焖鸭肉 鸭肉 #
