![蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃]( "蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃")
相信很多焙友们和我一样都是从很多次烘焙失败中走过来的
回想当年那些烤的黑暗的蛋糕硬塞给孩子和老公吃真是……
现在想烤坏一次蛋糕做点蛋糕沙还真不容易，蛋糕沙可以用来装饰奶油蛋糕，做桃酥，如果带颜色的用处就更多了
用料
蛋糕沙的做法
把烤坏的蛋糕弄碎，自然凉干或者放入刚烤完东西的烤箱用余温烤干
![蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第2张]( "蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第2张")
放入带子把它敲碎
![蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第3张]( "蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第3张")
用粗网过筛，把筛出的大块接着放回袋子里继续敲碎，这样循环直到全部敲碎，这里面不但营养丰富还包含了烘焙者的心血，怎么能丢掉呢！
![蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第4张]( "蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第4张")
枣糕的蛋糕沙是不是很像土壤
![蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第5张]( "蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第5张")
可可蛋糕的蛋糕沙，味道很好哦!
![蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第6张]( "蛋糕沙的做法步骤图，蛋糕沙怎么做好吃 第6张")
小贴士
做好的蛋糕沙放入冷冻随用随取
