「健脾八珍丸」八珍糕原粉粉，0米粉0藕粉0白糖更健康美味好吃的做法大全，「健脾八珍丸」八珍糕原粉粉，0米粉0藕粉0白糖更健康做法图解

❤️大家好，我是一元

八珍糕作为一种药食同源的糕点，版本并不是固定不变的。

比如乾隆吃的，和慈禧吃的就不一样；乾隆晚年吃的，也有中年时吃的不同。没有一成不变的配方，只有根据个人身体来微调。

八珍糕有糕点，我曾经买过市面上的，太甜，对于我们很少吃甜口的，实在吃不下去，估计是为了掩盖八珍糕的药味，以迎合更多的顾客，可以理解，但糖多并不好吃，也并不健康，所以只买了一次，我就开始自己做了。

最开始我也做糕点，但感觉太复杂，又要凹造型，做时不免拘谨小心，不自在；

又尝试用八珍粉做馒头，但馒头蒸出来中药味却更浓了，娃不爱吃，最后给狗吃了，哈哈

经过我不停的调整，并结合中yao丸子的做法，摸索出这样一种❶既好操作，❷又美味，❸又方便吃，❹不软不硬，❺且没有白糖，甜而不腻的八珍丸!

本方是原粉粉，无米粉藕粉无白糖，更健康

❤️❤️❤️❤️❤️

用料  

【健脾八珍丸】八珍糕原粉粉，0米粉0藕粉0白糖更健康的做法  

1. 【烘熟⦁耗时比较多哦】
   
   我觉得这个过程是最艰巨的!
   
   ❤️将所有食材洗干净灰尘，再低温（130度）烘焙熟。
   ❤️磨粉。
   ❤️这个过程比较繁琐，但一定要这样做，要弄熟，后期是直接吃，所以要洗，要是熟的，不然生的吃了拉肚子。
   
   
   ❤️工具上，可以用烤箱。由于我没有烤箱，我用的中药烘烤箱低温烘焙熟的，130度，根据材料设置时间。
   
   至于烤箱需要大家自己摸索时间了，毕竟我没有。
   
   不建议直接用铁锅炒，一是受热太快，里面可能没有炒熟，二来铁锅炒的，容易上火🔥
   
   ❤️打粉必须细腻，不然有渣渣，吃起来口感不好
   
   做到这一步不想再操作的，也可以就这样吃，放粥里搅拌吃也行。但由于是粉粉，容易【满口钻】，口感不佳，所以我做成丸子，很美味

2. ❤️麦芽糖或者蜂蜜
   麦芽糖更好。
   麦芽糖本身对人的肠胃也好，白糖会导致胃酸过多，但麦芽糖是天然的糖，进入脾胃，会补脾，对孩子尤其好。
   而且不会太齁甜
   
   比例真的不好说，因为要看状态

3. ❤️旁边准备一小碟芝麻油❤️
   因为麦芽糖会很粘，用芝麻油是抹手的

4. 和匀
   充分和匀
   跟揉馒头一样
   这一步比较沾手要有耐心
   这个过程是第二艰巨

5. 然后直接搓丸子就可以啦
   

6. 然后包起来

7. 完美

8. 很多个

9. 特写

10. 装好，很漂亮，送朋友也不错。加了炒黑芝麻的八珍丸，非常香，掩盖了药味，粉粉打得细腻，吃起来欲罢不能，出门还可以带着，当个补给呢!我准备给孩子带着，下课时拿出来补充下能量!