简单易学的红参鹿茸炖鸡汤美食做法

鹿茸的功效与作用
1.补肾虚益精血
2.强筋骨增强免疫力
3.抗疾病抗衰老
主治：肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下及久病虚损等症。
红参的功效与作用

大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

用料  

红参鹿茸炖鸡汤的做法  

1. 鹿茸

2. 红参

3. 鸡肉剁小块

4. 一起扔进炖锅，加开水隔水炖两到三小时，起锅时加盐

小贴士

鹿茸用量] 1～5g。

[鹿茸禁忌] 服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤然大量食用，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。

食用鹿茸后最好一个礼拜不吃萝卜、青菜，鱼虾、螃蟹等海鲜类也要少吃。因为民间有“养茸”的说法，就是在服用鹿茸以后，短期内不要进食大补或与鹿茸相斥的东西，以免破坏鹿茸的药性。鹿茸和普通中药一样，在吃鹿茸的时候，不要吃辛辣的食物和太凉太热的食物。
党参黄芪红枣可加可不加，加了红枣会带点甜味，比较好喝