简单易学的自制熟蛋清小圆饼美食做法
用料最近由于这段日子做了好多玛格丽特饼干，剩下好多熟蛋清，成了负担。索性就自创了一道菜。熟蛋清十个，圆葱200克，肥瘦相间的猪肉150克，土豆淀粉100克，生姜50克，黑胡椒碎50克，油60克，盐味素五香粉白糖适量。自制熟蛋清小圆饼...
简单易学的自制手抓小圆饼美食做法
用料面粉克油克温水克鸡蛋个盐克花椒粉午餐肉，虾芝士自制手抓小圆饼的做法参考手抓饼教程，我就不重复说啦。按压成手抓饼。一次可以多做一些，用保鲜膜包住放冰箱冷冻，吃的时候室温放至柔软。可做成夹馅儿小圆饼。取出两个...
自制柿饼（圆柿饼）美味好吃的做法大全，自制柿饼（圆柿饼）做法图解
前天做了扁的柿饼，做法很简单，圆柿饼要讲究一点，捏柿饼的时候一定要小心，不要捏破皮了容易坏，不管那种形状都不影响口味。用料柿子刨子自制柿饼（圆柿饼）的做法柿子洗干净沥干水份。把柿子皮刨掉，然后烧锅热水烫烫。柿子皮大有...
自制熟猫饭美味好吃的做法大全，自制熟猫饭做法图解 如何做自制熟猫饭最美味
每100克比例用料鸡蛋9克鸡胸鸭胸38克牛心兔心28克牛肝兔肝鸡肝8克青口4克内脏4克鱼青占鱼9克自制熟猫饭的做法所有食材绞肉机绞碎，蒸熟，一天喂猫体重的4％...
芝麻薄脆小圆饼干消耗蛋清美味好吃的做法大全，芝麻薄脆小圆饼干消耗蛋清做法图解
做花生酥剩了蛋清做提子酥也剩了蛋清做核桃酥还是剩了蛋清！蛋清啊蛋清我要一次消灭你！超级快手材料简单一次成功芝麻薄脆小圆饼干必备小零食好吃上瘾一次做一大盘消耗蛋清的绝佳单品瓜子薄脆饼干配方可以做80块芝麻小圆...
自制冰淇淋（熟蛋版）美味好吃的做法大全，自制冰淇淋（熟蛋版）做法图解
用料生蛋黄2个白砂糖120克纯牛奶50克盐0.5克淡奶油200克柠檬汁几滴白砂糖210克（喜欢甜可以加15克）蔓越莓干一点点自制冰淇淋（熟蛋版）的做法准备好材料。鸡蛋黄+白砂糖20g，4.5滴柠檬汁，打发到颜色泛白，膨一点。50g牛奶，小火煮...
自制蛋饼美味好吃的做法大全，自制蛋饼做法图解 如何做自制蛋饼最美味
用料鸡蛋1个面粉1克盐1克自制蛋饼的做法普通白面粉放盆里，我放了8大勺。放适量盐，我放了一小勺。根据各自口味调整。放点水拌和，再放点水拌和，重复个四五次。一次不能放很多，每次只能加一点。直到拌成可以流动的糊状。大葱...
自制小月饼美味好吃的做法大全，自制小月饼做法图解 如何做自制小月饼最美味
用料普通面粉（中筋面粉）115克转化糖水（本人比较爱甜的）90克枧水4克花生油40克莲蓉380g咸蛋黄10个自制小月饼的做法自制转化糖水:1000g白糖，500g水，小火慢熬，我用的是不粘锅，充分搅拌均匀后用个小刷子把边缘的糖水刷掉。熬好后...
自制冰激凌（熟蛋）美味好吃的做法大全，自制冰激凌（熟蛋）做法图解
这个是熟蛋黄的版本，小朋友也可以吃。根据自己的口味添加各种材料。用料蛋黄2个淡奶油200-250ml牛奶50ml盐一点点白糖50克自制冰激凌（熟蛋）的做法准备材料——碗里分别是糖，牛奶，蛋黄。蛋黄和三分之一白糖混合，搅拌。有人会...
自制熟面粉美味好吃的做法大全，自制熟面粉做法图解 如何做自制熟面粉最美味
熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉，因为炒制的面粉有一种焦香味，会影响馅料的味道用料面粉500克水适量自制熟面粉的做法将面粉装入容器中晃平表...
清新小麦草自制汤圆美味好吃的做法大全，清新小麦草自制汤圆做法图解
汤圆皮我加了小麦草汁，所以呈现淡淡的绿色，如果喜欢其他口味的，可以按个人口感替换。汤圆的馅料，也是家里平时吃的蜂蜜核桃大枣芝麻膏，口感比较醇厚。同样的，换成豆沙还是巧克力都可以根据你的喜好啦。用料糯米粉160克黑芝...
自制圆粉美味好吃的做法大全，自制圆粉做法图解 如何做自制圆粉最美味
用料粘米粉克自制圆粉的做法1111111111111111111111111111111111111111111111小贴士来自网友，转载用来Mark自用。...
自制熟醉蟹美味好吃的做法大全，自制熟醉蟹做法图解 如何做自制熟醉蟹最美味
用料蟹30只花雕1000ml生抽500ml香糟卤500ml姜5-6片八角5个桂皮2块花椒30粒香叶5片丁香15粒小茴香20粒辣椒3个冰糖100克高度白酒50ml自制熟醉蟹的做法2.5两螃蟹30个，多少个可按自己要求控制。年份最好5年及以上。我个人...
地道的自制汤圆怎么做,如何烹饪自制汤圆才更好吃
用料糯米粉200克温水一小杯巧克力🍫自制汤圆的做法超市买的糯米汤圆粉，加上适量的温水，揉成不沾手的面团。取适量的面团揉成饼，包裹上内馅料（我是没买别的，用的是德芙巧克力）搓成圆球成品如图盆里放点面粉，防止沾上。开水下...
地道的自制芋圆怎么做,如何烹饪自制芋圆才更好吃
自制手工芋圆用料木薯粉克水克红薯1个自制芋圆的做法先把地瓜蒸熟，大约25分钟左右。然后出锅捣碎成泥，然后慢慢下木薯粉，跟做糯米圆一样，慢慢搅拌均匀成糊状，然后看情况，感觉硬硬的时候用手下去揉，揉到不粘手为止。直到成团...
「自制鸡蛋干」消耗蛋清小方法美味好吃的做法大全，「自制鸡蛋干」消耗蛋清小方法做法图解
用料蛋白3个生抽大半勺生抽1勺酱油半勺清水8勺【自制鸡蛋干】消耗蛋清小方法的做法陶瓷模具抹一层薄油，倒入蛋清，戳破表面气泡，震一震排气。蒸锅加热，上气后放入模具，蒸十分钟。放凉后脱模、切片。酱料混合后加入两个八角，...
自制小清新奶油绿豆冰皮月饼美味好吃的做法大全，自制小清新奶油绿豆冰皮月饼做法图解
这几年每到中秋前夕都会为家人做些月饼食用。以往都是做的经典的广式和苏式月饼，今年换成了这两年超级流行的冰皮月饼。说起冰皮月饼，这个和传统的月饼有些不一样，无需烘烤，只需冷藏即可品尝到美味的月饼。这次的馅依旧是...
自制小肉饼美味好吃的做法大全，自制小肉饼做法图解 如何做自制小肉饼最美味
面团需要软一点的，这个比较简单，我就没写出来，如果大家需要可以留言给我用料五花肉500克生抽4勺老抽2勺蚝油适量鸡精适量五香粉适量植物油适量盐6克自制小肉饼的做法五花肉最好，肥瘦相间肉馅调好在加葱和姜油只需要一点点...
自制沙拉酱（熟蛋）美味好吃的做法大全，自制沙拉酱（熟蛋）做法图解
自己体验好的配方，记录一下，以免忘记用料鸡蛋黄2个（无所谓多少克）柠檬汁20克炼乳10克植物油30克木糖醇30克玉米淀粉10克牛奶100克自制沙拉酱（熟蛋）的做法蛋黄加糖搅拌均匀，不需要糖全部融化然后把其他剩余材料全部加入搅拌均...
地道的自制咸圆怎么做,如何烹饪自制咸圆才更好吃
由于女儿喜欢吃，所以电话请教家人，开始我的第一次制作咸圆，效果还是蛮好的，由于突然的提议，所以来不及准备食材，尽限于家中食材用料水，适量，切记一定是热水糯米粉肉，虾皮，豆腐干，菜花梗，萝卜自制咸圆的做法装陷已蒸好已蒸好出锅先...
自制沙拉酱（熟蛋无油）美味好吃的做法大全，自制沙拉酱（熟蛋无油）做法图解
沙拉酱就是太胖了，买了一大瓶，一直不敢吃，放过期了。。。还是自制吧。因为无油，也不知道能不能叫沙拉酱🤣其实和卡仕达酱做法很像，只是调整了一下口感，对比丘比的口感，酸甜味很像了，就是因为没有油，所以不够细腻，骗骗自己好了～好...
自制网红饼干-日式海盐小饼干（日式小圆饼干）美味好吃的做法大全，自制网红饼干-日式海盐小饼干（日式小圆饼干）做法图解
最近席卷全网的网红小饼干，确实好吃，尝试了自己做一下，用的植物油，也很不错，喜欢的可以试一下。用料绵白糖50克植物油80克鸡蛋1个奶粉10克淀粉20克普通面粉180克酵母1克自制网红饼干-日式海盐小饼干（日式小圆饼干）的做法先放...
自制小饼干美味好吃的做法大全，自制小饼干做法图解 如何做自制小饼干最美味
总有几天特别爱吃奶香甜点，觉得外面买的添加剂多。果断自己做超简单的自制黄油饼干🍪，一起动手试试吧！用料黄油30g克糖20克面粉300克鸡蛋2个白醋2滴自制小饼干的做法30g黄油放入奶锅或者不锈钢杯子中略微加热，让其溶化。...
自制冰淇淋（熟蛋配方）美味好吃的做法大全，自制冰淇淋（熟蛋配方）做法图解
口感香醇浓郁、绵柔丝滑、入口即化……安全、营养、健康的自制熟蛋黄冰淇淋，有多美味，试过才知道哦！用料蛋黄5个细砂糖50克淡奶油250毫升盐2克自制冰淇淋（熟蛋配方）的做法蛋黄、细砂糖和盐均匀混合。蛋黄糊倒入干净的平底...
自制小汤圆美味好吃的做法大全，自制小汤圆做法图解 如何做自制小汤圆最美味
用料白色小汤圆：糯米粉250克温水200克红色小汤圆：糯米粉250克红曲粉3克温水200克自制小汤圆的做法糯米粉首选三象，一直都是用这个牌子，很赞！按上述两种材料，将粉分别放入两个盆里揉成团。水的用量可根据面粉的吸水性做调整，...