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金玉满堂年年高(小美版)美味好吃的做法大全,金玉满堂年年高(小美版)做法图解

金玉满堂年年高(小美版)的做法步骤图

偶然间看到一个厨友的菜谱觉得挺不错的~
食材也都是我们喜欢的~名字又非常有寓意👍
想着试试用小美做一下~

用料  

玉米 10克
年糕片 120克
2/3量杯
杂蔬粒(玉米胡萝卜豌豆) 180克
1/4茶勺(适量)
酱油 1茶勺

金玉满堂年年高(小美版)的做法  

  1. 1⃣️将15g玉米油放入主锅,以3分/120℃/小勺热锅。
    2⃣️ 加入180g冷冻杂蔬粒,以4分/Varoma/反转小勺拌炒。
    3⃣️ 加入120g年糕片、2/3量杯清水水,以5分/V档/反转小勺拌炒,最后2分钟从量杯孔加入适量酱油、盐,出锅立即享用。

小贴士

冷冻干年糕片可以提前用温水浸泡15分钟。
此方量一人食。

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