简单易学的泰味凉拌柠檬鸡丝美食做法 厨艺录 菜谱 1.2W 大中小设置文字大小 用料 鸡胸肉 1块 柠檬 1个 姜 3片 大蒜 5瓣 生抽 半碗 糖 3勺 小米辣 3个 葱 1段 料酒 2勺 洋葱 半个 香菜 1根 泰味凉拌柠檬鸡丝的做法 鸡胸肉冷水下锅煮熟（25分钟左右），锅内放姜片，葱段，料酒 柠檬、姜切片，小米辣、蒜、香菜切末，洋葱切丝 将备好的辅料放入容器，倒入生抽半碗，糖3大勺，搅拌。这个步骤可以尝一下味道，觉的淡的加生抽/盐，太咸的生抽减量（加入适量清水，不然汤汁太干，拌不开鸡丝），甜度不够加糖，总之就是缺啥加啥 煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝，倒入汤汁中拌匀，腌制30分钟左右就可以装装盘上桌了 TAG标签：泰味凉拌柠檬鸡丝 好吃 泰味 柠檬 凉拌 鸡丝 #
