简单易学的菠菜粉丝花生米美食做法

用料  

菠菜粉丝花生米的做法  

1. 菠菜洗净，焯水，水中加入2滴油。

2. 粉丝加热水泡软。

3. 花生米冷锅冷油，小火慢炸。

4. 炸至酥脆，捞出。

5. 辣椒面放入碗中，油中加入干辣椒，花椒，炸出香味，油8分热倒入辣椒面上。

6. 菠菜切段，粉丝切断，摆入盘中。
   底料中加入盐，生抽，陈醋，蒜末搅拌均匀。将料汁浇入盘中。

7. 搅拌均匀即可。