「原创制作」新手都会做的西芹炒腰果美味好吃的做法大全，「原创制作」新手都会做的西芹炒腰果做法图解

西芹炒腰果是一道由西芹，熟腰果，胡萝卜等做成的美食。制作简单，营养健康，请您看我制作过程，您也会制作成一盘色香味俱佳的西芹炒腰果！腰果的味道香而浓，西芹的味道清脆和鲜甜，两者搭配的味道特别，很容易增进我们的食欲，两者都有丰富的纤维素，一起吃有助于我们补充纤维素，促进肠胃消化，增强肠胃功能。

用料  

【原创制作】新手都会做的西芹炒腰果的做法  

1. 腰果的味道香而浓，西芹的味道清脆和鲜甜，两者搭配的味道特别，很容易增进我们的食欲，两者都有丰富的纤维素，一起吃有助于我们补充纤维素，促进肠胃消化，增强肠胃功能

2. 西芹洗净切段，胡萝卜洗净切小片

3. 锅内加适量清水，少许油，盐，烧开后，放入西芹，胡萝卜焯水，不能放开水里时间长，放进开水到捞出来也就1-2分钟就可以了切记！！捞出马上放入冷水里浸泡备用

4. 我用的是熟腰果快速过个油就可以了，如果你用的不是熟腰果，在油烧至四成热时，放入腰果炸透炸香捞出即可

5. 炒锅倒少许油，下西芹，胡萝卜旺火快炒，加盐，白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，放入腰果，最后加点鸡精淋上麻油翻炒均匀，出锅即可。

6. 脆爽鲜嫩

7. 色泽明亮

8. 营养丰富

9. 细节部分