简单易学的夏日清炒西瓜皮美食做法 厨艺录 菜谱 3.38W 大中小设置文字大小 西瓜在三伏天里是当仁不让的主角,但能吃到一个让人感觉沁入心脾的甜的西瓜是非常难的。上海这两日高烧不断,赶紧的炒一碗清新爽脆的西瓜皮来消消暑吧! 用料 西瓜皮(去瓤) 半只 夏日清炒西瓜皮的做法 考验刀功的时候到了,吃好西瓜后,把西瓜皮洗净后,用刀把外面的西瓜皮切下,只留下淡青色的部分 切成长条后,放入少许盐腌渍出水 静置半小时左右,放入热锅内,倒入油,炒熟后撒入葱花可 小贴士加盐是必须的一个环节,能让水分稀释出后炒成脆脆的口感 TAG标签:清炒 好吃 夏日清炒西瓜皮 西瓜皮 #