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地道的清炒西瓜皮~怎么做,如何烹饪清炒西瓜皮~才更好吃

清炒西瓜皮~的做法图解 清炒西瓜皮~的做法步骤

时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

食用油 10g
生抽 5g
1g
白糖 2g
小葱 5g
西瓜 0.5个

清炒西瓜皮~的做法  

  1. 西瓜吃完后将皮洗洗干净,尽量将红瓤都挖去,不然会在炒制的过程中会变得软绵绵,口感不好,然后用刀削去外皮。

    清炒西瓜皮~的做法图解 清炒西瓜皮~的做法步骤 第2张
  2. 西瓜皮切成丝备用。

    清炒西瓜皮~的做法图解 清炒西瓜皮~的做法步骤 第3张
  3. 油锅烧热,倒入蒜片小火煸香,加入西瓜皮,翻炒变软后,加入生抽、盐、白糖、小葱,再次翻炒至西瓜皮变得微微透明,就可以出锅啦。

    清炒西瓜皮~的做法图解 清炒西瓜皮~的做法步骤 第4张

小贴士

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