简单易学的云南街边炒米线美食做法
云南妹子给了我一把干米线，我换着花样的来吃。这个炒米线也是在她指导下做的。感觉云南美味太多，我要忽悠众多女朋友陪我去吃吃吃了分量：一人份用料干米线1/4把米线帽子半包酸腌菜1/4包韭菜少许鸡蛋两个酱油2勺云南街边...
云南米线美味好吃的做法大全，云南米线做法图解 如何做云南米线最美味
周末聚餐人比较多，就买了2斤多排骨，不到两斤肉馅，用了三斤米线（因为做的菜太多，完全吃不了😂，剩了一斤吧），韭菜、黄豆芽买点做配菜，用昭通酱和酸腌菜做米线帽子，排骨熬汤。其实很简单，人少着减，三人有一斤米线、七八两肉馅、半袋...
卤子米线—云南边境小城的特色早餐美味好吃的做法大全，卤子米线—云南边境小城的特色早餐做法图解
临沧，云南西南边境小城市，不出名，但特色美食非常多。卤子米线就是其中之一，成品虽然好吃、但是看起来并不正宗😂😂主要原因有三点：1.酱油多了，一勺即可，盐味不够加盐；2.配料太足，但是挺好吃的…；3.香料，主要是胡椒粉和草果粉少了...
云南人，煮《云南米线》简单版美味好吃的做法大全，云南人，煮《云南米线》简单版做法图解
远方的亲人到云南，我家煮的云南米线，亲们夸：“比外面的还好吃！”我家的米线配料放的不多，主要靠材料新鲜。写下方子，让远方的亲，在远方也能吃到我家的米线。🌹🌹🌹🌹🌹😄😄😄比煮面条还简单哦！用料米线600克猪肉末（肥瘦搭配）400...
云南米线🍜美味好吃的做法大全，云南米线🍜做法图解 如何做云南米线🍜最美味
去云南腾冲早餐每天都吃细米线，细饵丝，比过桥米线好吃😋非常喜欢，回来后吃的米线🍜都不是那个味儿，从网上特意买了细细米线，自己做试试，味道超乎想象的好吃😋，酸豇豆非常的提味儿，用料干米线250克（这是三碗的量）肉臊子150克（我上...
街边炒饭美味好吃的做法大全，街边炒饭做法图解 如何做街边炒饭最美味
用料主料隔夜米饭配料鸡蛋火腿肠小白菜豆芽调料盐1调味勺鸡精2调味勺豆豉豆豉用油放锅中炒一下备用老抽猪油街边炒饭的做法1，锅留底油烧热下入一个鸡蛋偏炒，下入小白菜豆芽偏炒，下入隔夜米饭炒散调入豆豉油一调味勺继续...
复刻云南街边凉米线美味好吃的做法大全，复刻云南街边凉米线做法图解
炎炎夏日，非常想念云南街边的凉米线，凉卷粉，凉粉…想吃，只能动起手来～用料米线适量豆芽适量韭菜适量配料适量调料适量复刻云南街边凉米线的做法准备配料1.韭菜+绿豆芽：摘洗干洗，焯水备用；2.大蒜水：弄好蒜泥后，倒入开水，浸泡备用（...
炸洋芋———云南街边特色小吃之一美味好吃的做法大全，炸洋芋———云南街边特色小吃之一做法图解
云南人称土豆为洋芋，有句俗语是“吃洋芋长子第”，也许是因为这句俗语吧，十个云南人，九个喜欢吃土豆，所以云南人利用土豆，做了很多关于土豆的菜。四川街头也有类似的炸土豆，称为狼牙土豆，两地在佐料上有所不同。用料土豆3个香...
街边炒面美味好吃的做法大全，街边炒面做法图解 如何做街边炒面最美味
用料面条1份街边炒面的做法1、煮熟的面条，过凉水捞出来控干水分。倒入食用油、生抽、少许老抽搅拌均匀上色。备用2、锅里放油，放少许花椒面炒香，放入洋葱丝，胡萝卜丝，翻炒将胡萝卜丝炒软，放入一小把绿豆芽，再将面条倒入。翻...
米线 七彩云南豆花米线（滇东南版本）美味好吃的做法大全，米线 七彩云南豆花米线（滇东南版本）做法图解
这次制作是极具云南特色的豆花米线，七彩的配色，层次感丰富的风味，特别适合春天食用用料米线1kg（可做3碗🥣）豆花1碗葱1根豆皮半张卷心菜适量胡萝卜半根黄瓜半根牛肉适量黑大头（咸菜）适量酸腌菜1料碟酱汁（个旧酱+花生酱）各一勺花...
云南凉米线美味好吃的做法大全，云南凉米线做法图解 如何做云南凉米线最美味
用料干米线（江西米粉）1包胡萝卜、黄瓜、午餐肉摆盘豆芽菜、韭菜汆水后摆盘薄荷、香菜、酸腌菜摆盘肉酱（昭通酱炒）摆盘炸花生捣碎后摆盘姜、蒜捣成泥，放入佐料碗酱油、醋、芝麻油佐料糖、鸡粉、油辣子佐料云南凉米线的做法...
街头炒米线美味好吃的做法大全，街头炒米线做法图解 如何做街头炒米线最美味
高中时候上学的回忆啊，那时候真的超级爱吃这个～孜然粉就是灵魂啊千万别省！用料干米线一把卷心菜六七片叶子洋葱四分之一个鸡蛋一个火腿3片☪️酱汁：自制烧烤抹酱一大勺生抽一大勺李锦记红烧汁一大勺白醋一小勺椒盐粉3克辣椒...
云南米线，干、湿米线，多种配方美味好吃的做法大全，云南米线，干、湿米线，多种配方做法图解
买了鲜米线，非常美味我还有凉菜搭配的用料米线云南米线，干、湿米线，多种配方的做法酱油、蚝油的汤底。鲜米线煮很短时间即可。煎鸡蛋、云南酸菜、薄荷叶子、生菜（顺手加点）需要些韭菜。炒了丝瓜没有肉末，用肉圆拌进米线中。...
云南小锅米线（干米线版）美味好吃的做法大全，云南小锅米线（干米线版）做法图解
人在他乡，想吃一碗正宗的小锅米线不容易啊。要么打着云南米线的旗号实则是砂锅粉丝/土豆粉，要么就是云海肴那种一碗不太好吃米线也要36元，谁吃得起啊（摔！）在我们云南，街头一碗6元的米线吃到饱好吗！感谢这个网络时代，所有原材料...
地道的云南酸辣米线怎么做,如何烹饪云南酸辣米线才更好吃
面食爱好者太可怕啦～用料肉末酱油勺米线克肉末克韭菜克豆芽把豆腐串豆皮各种丸子几颗青菜酸辣酱生粉勺料酒勺香菜根云南酸辣米线的做法肉末用生粉料酒酱油盐鸡汁腌制一下热油锅下去炒熟捞起备用材料洗净备好（多少量看自...
地道云南米线之过桥米线美味好吃的做法大全，地道云南米线之过桥米线做法图解
这道美食背后的故事就是看见好多号称云南米线做法连我一个云南人都没见过。用料评论区问我，这些食材哪个不清楚。地道云南米线之过桥米线的做法全部下进去，靠汤烫熟配料。对，当时方肘子闹笑话说云南米线汤不熟生肉有隐患...
街边炒粉美味好吃的做法大全，街边炒粉做法图解 如何做街边炒粉最美味
下班的傍晚，每每路过一个个街边美食摊，口水都止不住地往肚子里咽了又咽———一阵阵芳香扑鼻而来：炒饭、炸串、炸鸡、凉皮、粢饭团、手抓饼………今天街头爆炒土豆粉来袭，各类素菜的营养搭配加上土豆粉的Q弹口感，简单的调...
云南米线（最正宗的红米线）美味好吃的做法大全，云南米线（最正宗的红米线）做法图解
土生土长的江西人，对各种炒粉，汤汁米线是情有独钟的，舅妈是云南人，家里开了十多年的早餐店。所以我每年还能跟着吃最最最正宗的云南米线。用料云南红米线250克干切卤黄牛肉250克猪肉香菇3勺西红柿2个娃娃菜适量葱2根蒜2瓣...
云南炒米线(米粉)美味好吃的做法大全，云南炒米线(米粉)做法图解
云南人最爱用料米线250克鸡蛋2个白菜9片红萝卜适量辣椒油2勺酱油2勺耗油少量葱花3克醋1勺青辣椒3个云南炒米线(米粉)的做法炒米线...
云南卤米线美味好吃的做法大全，云南卤米线做法图解 如何做云南卤米线最美味
米线是云南特色食品，有著名的云南过桥米线，还有美丽的传说，这里就细说……卤米线也是家乡美食的一种，口水直流先说说做法用料米线300克韭菜100克香菜100克花生碎100克芝麻40克酸腌菜50克卤肉200克云南卤米线的做法米线买...
越南街边小吃米纸pizza美味好吃的做法大全，越南街边小吃米纸pizza做法图解
用料越南米纸1张鸡蛋1个油2克盐1克随意搭配肉：火腿丝蔬菜若干沙拉酱2勺越南街边小吃米纸pizza的做法开小火，放入一张越南米纸。打散鸡蛋，倒在米纸上。随便加喜欢的东西...
云南人最爱的炒米线美味好吃的做法大全，云南人最爱的炒米线做法图解
用料米线300克鸡蛋2个番茄1个白菜2片韭菜5根广味香肠半根甜面酱2勺生抽1勺辣椒面适量云南人最爱的炒米线的做法起锅烧油，放打匀的鸡蛋煎黄，放番茄和香肠翻炒出汁。放白菜、韭菜和米线翻炒均匀，加甜面酱和生抽。起锅前放...
地道的云南小锅米线怎么做,如何烹饪云南小锅米线才更好吃
小锅米线是云南除了过桥米线外的一种做法，简单快手不说，而且做法很多，每个家庭做法不同，万变不离其宗，一天三餐让云南人吃米线都可以。用料米线200克韭菜适量盐适量生抽适量酸菜肉沫适量番茄一个云南小锅米线的做法米线煮...
云南炒米线（外国版）美味好吃的做法大全，云南炒米线（外国版）做法图解
用料米线1000克肉末300克白菜半棵韭菜适量腌菜适量韩国泡菜适量蒜蓉辣椒酱两勺酱油适量花椒油适量（可不放）云南炒米线（外国版）的做法准备食材，米线我用干米线，濑粉是能找到最类似的米线了，煮的时间比较久，建议提前泡软水开下...
云南炒米线美味好吃的做法大全，云南炒米线做法图解 如何做云南炒米线最美味
云南人是米线养大的用料米线200克肉末50克韭菜5-6根咸菜30克三家酱一勺生抽一勺卷心菜（莲花白）两片云南炒米线的做法酸浆米线洗好准备，韭菜、卷心菜洗好切段、切丝准备。热油，肉末下锅，炒熟放上三家酱，炒匀出红油，放卷心菜丝...