简单易学的雪梨雪耳瘦肉汤美食做法 厨艺录 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 用料 雪梨 一个 雪耳 一朵 瘦肉 250克 蜜枣 2个 雪梨雪耳瘦肉汤的做法 雪耳用水泡开,洗干净后,撕成小朵 雪梨洗干净后,去核,切成薄片 瘦肉切大块,飞水 把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟,加进雪耳,再煲10分钟 放盐调味就可以啦 小贴士1、煲汤的瘦肉要买“展肉”,也有人叫“腱肉”,这种肉煲多长时间都还是很嫩滑,不会老得象烂布那样。2、不喜欢太甜的朋友可以不放蜜枣,我lg不喜欢甜,所以我这次没放蜜枣,但我个人却认为放了蜜枣更好喝。 TAG标签:好吃 雪梨雪耳瘦肉汤 雪耳 瘦肉汤 雪梨 #