简单易学的辣炒手撕椰菜美食做法

椰子菜的脆爽清甜，五花肉的滑嫩甘香，二者搭配相得益彰，清爽不腻，鲜辣诱人，更具有美白祛斑、预防感冒等作用，尤适合动脉硬化、胆结石、肥胖等患者及孕妇食用。

用料  

辣炒手撕椰菜的做法  

1. 椰子菜洗净撕开

2. 五花肉洗净切片

3. 把五花肉爆炒2分钟左右直至出油，再放姜、蒜和辣椒粒爆香

4. 最后倒入椰子菜大火翻炒3分钟左右，调味即可

小贴士

椰菜爆炒，过程中切不可加水，否则会不脆。