胶原红颜羹(桃胶皂角米银耳汤)美味好吃的做法大全,胶原红颜羹(桃胶皂角米银耳汤)做法图解 厨艺录 菜谱 1.46W 大中小设置文字大小 桃胶也叫"桃花泪",有缓解压力,清血降脂的功效。 用料 桃胶 15克 银耳 半朵 冰糖 适量 皂角米 15克 红枣 4颗 桂圆肉 2颗 胶原红颜羹(桃胶皂角米银耳汤)的做法 皂角米,桃胶用冷水浸泡一晚。泡发时候,水多一点,这样保证原料在水中得到充分的泡发。 银耳泡发后,切小块。和桃胶,皂角米一起放入砂锅内:熬煮40分钟左右。 加入红枣和桂圆,再继续熬煮到红枣味出来。就可以关火放冰糖进去融化即可。 小贴士红枣如果是容易上火的人士,可以吧红枣核去掉,只用果肉。 TAG标签:桃胶 红颜 银耳汤 胶原 皂角米 #