简单易学的螺丝转小烧饼美食做法

用料  

螺丝转小烧饼的做法  

1. 把面粉，酵母，白糖，盐混合均匀后，分次加入35℃以下的温水和成面团。

2. 盖上湿布，醒面10-15分钟。

3. 醒好面后排气擀成面片，抹上麻酱。
   从上往下卷成剂条，揪剂50克/个。
   剂口朝上。

4. 直接用手按扁，放入饼铛，烙4分钟左右，烙熟即可。