健康低脂的全麦卷饼,快来给身体刮刮油!
今天教大家做两款全麦卷饼~
用料
全麦饼皮 | 2片 |
牛里脊(第一种) | 200克 |
彩椒(红、黄) | 若干 |
口蘑 | 2~3只 |
食用油 | 若干 |
香菜 | 3根 |
蟹柳(第二种) | 1~2根 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
食盐 | 若干 |
虾仁 | 5只 |
生菜 | 2片 |
低脂全麦卷饼的做法
牛里脊肉切成细长条。
红黄椒切成细长条。
口蘑切片。
牛里脊腌制20分钟。
锅里放油,依次放入牛里脊和蔬菜炒熟。
全麦饼皮加热一下。
把炒好的食材放在饼皮中央,最上面放几根香菜,然后两边折好卷起来,最后在中间斜着切一刀。
第一种「牛肉香菜卷饼」完成。
蟹柳撕碎备用。
蟹柳碎中打入一个鸡蛋,加入牛奶,黑胡椒,食盐调味。搅拌均匀。
锅里放少量油,放入虾仁煎熟,加黑胡椒调味备用。
用锅里剩下的油,倒入蟹柳蛋液炒熟。
饼皮加热后,放生菜,然后依次加入炒好的蟹柳蛋和虾仁,两边折好卷起来,最后中间斜着切一刀。
第二种「蟹柳虾仁卷」完成。开吃~