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简单易学的低脂木糖醇蛋卷美食做法

低脂木糖醇蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
橄榄 100g
木糖醇 70g
2g
低筋面粉 130g
黑白芝麻 适量

低脂木糖醇蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打入盆中,加入木糖醇和盐做乳化作业,低筋面粉分两到三次筛入搅拌,有芝麻的加入芝麻搅拌均匀

    低脂木糖醇蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋卷锅加热,每次倒入蛋卷锅半径不到二分之一的面糊量,全程小火加热,压紧蛋卷锅,听不到滋滋声后翻面,再加热一分钟左右取出卷起来,等待晾凉变脆。