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爆炒花甲(生酮饮食)美味好吃的做法大全,爆炒花甲(生酮饮食)做法图解

爆炒花甲(生酮饮食)的做法步骤图

跟炒蛏子是一毛一样的...

用料  

花甲 一斤
3片
5瓣
小米辣 2-3个
适量
老抽 一点点🤏
蚝油 一点点🤏
生抽 适量
小半勺
赤藓糖醇 小半勺
豆瓣酱 一小勺

爆炒花甲(生酮饮食)的做法  

  1. 1⃣️
    蒜🧄成沫(图片是还没切!)
    辣椒成段
    姜切成片
    葱切段!(这个葱看起来不太一样是因为用洋葱种出来的)
    花甲加香油、盐!吐沙一两个小时。

    爆炒花甲(生酮饮食)的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️ 锅里烧水!水里加一盖料酒!
    下花甲煮到开壳捞出!

    爆炒花甲(生酮饮食)的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️ 第一步的材料丢进去爆香!(除了葱)
    然后加一勺豆瓣酱。
    炒出红油下花甲。
    倒一点点料酒、生抽、一点老抽、一点蚝油、一小勺盐(因为调料都有咸味不要放多了!)加小半碗水大火烧开盖盖一分钟!加一点代糖吊出味道~

    爆炒花甲(生酮饮食)的做法步骤图 第4张
  4. 是的...以上的步骤都是我直接抄了我爆炒蛏子的作业!🤪

    爆炒花甲(生酮饮食)的做法步骤图 第5张