地道的爆炒花甲怎么做,如何烹饪爆炒花甲才更好吃 厨艺录 菜谱 1.65W 大中小设置文字大小 用料 蚝油 2勺 盐 1克 蒜 0.5瓣 葱 1根 姜 6片 生抽 3勺 糖 25克 小米辣 10个 料酒 1勺 爆炒花甲的做法 加两勺盐浸泡花甲15分钟后洗净沥水 准备佐料 热油葱姜蒜小米辣下锅翻炒 沥好水的花甲下锅大火爆炒,然后倒入提前准备好的调料(料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,老抽1勺,白砂糖1勺,盐适量,搅拌均匀),再大火翻炒 出锅,撒上葱花,完成✅ TAG标签:爆炒 花甲 爆炒花甲 #