简单易学的香菇蚝油炒青菜美食做法

用料  

香菇蚝油炒青菜的做法  

1. 香菇泡发洗净切丁

2. 青菜洗净切段

3. 热锅冷油爆香葱姜蒜可以放些十三香

4. 放香菇炒

5. 加入生抽蚝油翻炒

6. 加点水闷煮一会儿

7. 水煮干加入青菜翻炒，加适量盐

8. 出锅前加醋，鸡精调味

9. 出锅装盘。

10. 直接炒青菜的话，姜丝，蒜末，辣椒，生抽，盐，味精，如果有点干，中途可以放点水。