简单易学的也许是杂菜？美食做法

中午下班，本着减肥的宗旨，买了西瓜和菠菜回家，本来想拌菠菜配西瓜🍉，哈哈哈哈
搜索菠菜的做法，突然发现了菠菜粉丝，突然想到了尹厨房的杂菜，然后，就动手了！
没管具体做法，按照家里现有材料和自己的想法，做了一盆“杂菜”，非常满意，开心🥳

用料  

也许是杂菜？的做法  

1. 鸡蛋加了一点盐，打散

2. 粉丝热水泡起来

3. 菠菜菠菜

4. 有点粗的胡萝卜丝

5. 大蒜头切一下

6. 摊好鸡蛋饼

7. 切条

8. 焯好菠菜，尽量挤掉水份，很烫，可以凉一下再挤

9. 先炒炸大蒜头，放入胡萝卜🥕

10. 粉丝，菠菜，鸡蛋条依次下锅，粉丝我剪短了，记忆中节目上好像煎过，放了适量盐，三颗很小的冰糖，一点生抽，翻炒一下

11. 出锅，我非常满意，以至于舍不得吃，开心满满