皖西烧饼美味好吃的做法大全，皖西烧饼做法图解 如何做皖西烧饼最美味

我是淮河边长大的孩子，特别想念小时候吃的烧饼，今天就来努力一下。

用料  

皖西烧饼的做法  

1. 先将1000克面粉加5克发酵粉发好如上图

2. 馅料的准备：100克香菇泡发，250克五花肉，100克香葱，全部剁碎，在加一点老干妈辣酱，搅拌均匀如上图，可以根据自己的喜好调整馅料。

3. 把面粉分成大小均匀的块状，大概100克/块

4. 把馅料均匀的抹上去如图，尽量多一些哦

5. 如果折好

6. 最后入烤箱前再抹上蜂蜜和芝麻。

7. 烤箱：用烤披萨设置（200度）烤 12分钟，或者4D热风（180度）叫中度蒸汽烤 15分钟

8. 再用小面积烧烤模式烤 2-4分钟，烧饼表面金黄如图就停止

小贴士

芝麻要进烤箱前才撒上去，会比较香一些。
五花肉要尽量肥一些，会出油的那种会更好吃。