一款让你变漂亮的阿胶糕美味好吃的做法大全，一款让你变漂亮的阿胶糕做法图解

美食背后的故事：很简单就是努力奋斗的干饭人呢，说的没错哈。阿胶对我们来说一点都不陌生，也许我们觉得以前它的存在就是满足中高资产阶级人群养生欲望的产物，而现在已然成为普遍大众化，所以熬制它也算是不可或缺的生活小常识或者说是一小部分人儿的乐趣儿。

用料  

一款让你变漂亮的阿胶糕的做法  

1. 黑芝麻：
   补肝肾，益精血，润肠燥，用于头晕眼花，耳聋耳鸣，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。黑芝麻要熟。
   

2. 核桃：新鲜、饱满、干净的核桃才是做阿胶的好核桃，要选新疆纸皮核桃

3. 枸杞：精选宁夏中宁枸杞，挑选两头尖尖的，颗粒饱满，甜度适中，补肝肾，益精血，明目。

4. 大枣：新疆灰枣味甘，性温，补中益气，养血安神，暖和药性。大枣对中气不足脾胃虚软导致的体倦乏力，食少便溏，血虚萎黄，妇女脏燥，大枣有助湿生热，令人中满，故湿盛脘腹胀满，食枳、虫枳龋齿作痛，痰热咳嗽禁用。

5. 黄冰糖：具有补中益气，和胃润肺，止咳化痰，去煩消渴，清热降浊，养阴生津，止汗解毒等功效。

6. 阿胶：美容养颜，调经安胎，增强免疫力，调理贫血，益智健脑，强筋健骨，补钙，扩张血管，预防手脚冰凉。

7. 阿胶打粉备用

8. 加入黄酒烊化24小时后即可熬制。

9. 准备好模具，把玫瑰花铺垫好，把压型板准备好，香油备用。

10. 烊化满24小时候开始倒入铜锅里开熬。看到有热气立马放进黄冰糖（黄冰糖最好打粉）

11. 慢慢等待，挂旗起大泡。切记不要把锅给糊啦

12. 就这样子挂旗！

13. 加入辅料，先加核桃、枸杞、大枣、蔓越莓最后再加入黑芝麻切记，最后将其搅匀。

14. 完成定型

15. 取出来啊，颜色很喜欢，治愈系

16. 切成长条形

17. 厚度大约7-8毫米，尺寸大约3.5-4.5cm每块阿胶糕重量大约12-15g左右。

18. 开始包装，先用糯米纸包好放在包装袋里边。

19. 这是已经包装好的大众标准口味的

20. 最后封口机封口。

小贴士

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