简单易学的100%无糖戚风美食做法 厨艺录 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 100%绝对无糖敢生吞一整个的低卡蛋糕 用料 水 60克 去核红枣 30克 油 20克 草鸡蛋 4个 低筋面粉 40克 100%无糖戚风的做法 30g红枣60g水20g油turbo3次(期间用刮刀棒刮到锅底) 取出枣泥糊,清干主锅。蛋白加入主锅,蛋黄加入枣泥糊。 蛋黄加入枣泥糊 搅拌均匀 枣泥糊中加入低粉搅拌均匀 蛋白加入主锅,插蝴蝶棒,2分30秒速度3 完美的蛋白 将打发蛋白糊和枣泥糊混合均匀 倒入模具中,中空模具,可以用油纸将烟囱裹起,方便脱模。150度30分钟。 自然本味,好吃不胖 TAG标签:戚风 好吃 无糖 100无糖戚风 #