下午看到这个食谱觉得材料还挺简单,刚好家里有杏仁,就在盒马买了板栗和南瓜~嗓子痛了两天就加了些橄榄进去~没有放盐,是清甜味儿又带点橄榄的清香,不过觉得橄榄还是跟药材类更搭一些~
用料
贝贝南瓜 | 半个 |
板栗 | 10颗 |
橄榄 | 8颗 |
龙骨 | 一小块 |
姜 | 3片 |
杏仁 | 适量 |
南瓜板栗龙骨汤的做法
这次买的龙骨和瘦肉都切成小份冻起来了,一个人吃也不想吃肉太多,主要是调个味儿,所以一次用一小块就可以了
买的剥好的板栗,其实是想买带壳的自己剥,但下班回来做时间已经很晚了,休息的时候可以剥一些冻起来
杏仁没敢加太多,怕中毒😂
遛狗回来刚好2小时煮好
没放盐就这样喝了两碗,好满足😋