简单易学的山东韭菜盒子美食做法 厨艺录 菜谱 5.89K 大中小设置文字大小 用料 韭菜 500克 面粉 500克 鸡蛋 三个 凉开水、花生油、五香粉、鸡精、盐适量 山东韭菜盒子的做法 韭菜洗净晾干水分,挨刀抹成细末。面粉加适量凉白开水,活成比饺子面软一些的面团。 把韭菜放入盆中加调味料。 把韭菜馅摊在擀好的圆面片上,鸡蛋上面磕开一个孔,用筷子搅匀均匀的洒在上面。 再用擀好的另一个圆面片扣在上面,把边用手捏严。 中小火烙至一面微黄就可以翻面了。 等到中间鼓起来就烙好了。 可以盖上稍微软些,用刀十字型切开。 鲜美的韭菜盒子就做好了。 TAG标签:好吃 盒子 韭菜 山东 山东韭菜盒子 #