非洲雁美味好吃的做法大全,非洲雁做法图解 如何做非洲雁最美味 厨艺录 菜谱 2.45W 大中小设置文字大小 用料 非洲雁 水 油 白糖 料酒 酱油 大料 香叶 桂皮 葱 姜片 香菇 木耳 香菜 非洲雁的做法 半只,清洗干净 肢解成小块 入冷水锅烧开,撇去血沫,捞出备用 炒锅放一点油,再放一勺白糖,待糖呈红色时,放入非洲雁肉块翻炒上色,再加点料酒、酱油 炒匀后关火,拿出来扔进电炖紫砂锅里,加大料、香叶、桂皮、葱段、姜片,填汤没过肉块,盖上盖焖煮3到4个小时,然后放洗好的香菇和木耳,再煮1小时,撒香菜末出锅即可 TAG标签:非洲 非洲雁 好吃 #