木耳黄瓜美味好吃的做法大全,木耳黄瓜做法图解 如何做木耳黄瓜最美味 厨艺录 凉菜 1.48W 大中小设置文字大小 用料 干木耳 一小把 黄瓜 1只 美人椒 一只 蒜 两瓣 白砂糖 十来粒 盐 一小勺 生抽 滴一点点 陈醋 两勺 香油 少许 木耳黄瓜的做法 温水泡发洗干净木耳,冷水下锅煮沸待木耳断生捞出,趁热撒半勺盐拌匀,凉起来。 黄瓜切片,美人椒切碎,蒜切碎。加入十来粒白砂糖,半勺盐,滴生抽,两勺陈醋,拌匀 将凉好的木耳拌入黄瓜,滴香油,装盘即食 小贴士糖替代味精更健康,木耳趁热拌盐更容易入味,避免和黄瓜一起放盐,也保证了黄瓜咸度适中。 TAG标签:木耳黄瓜 木耳 好吃 #